released September 6, 2016

　　泉港打造家门口的家宴中心，首批14处已建成，验收后可投用

　　统一建造标准化厨房，合理划分功能区域，群众在宽敞明亮的场所简办家宴……昨日，记者获悉，泉港区通过打造家门口的家宴中心，为村民提供放心的聚餐空间，让大家省钱、省时又省心，助推移风易俗工作。据介绍，泉港区首批14处家宴中心已初步完成建设，待验收后即可投入使用。

　　昨日，记者跟随泉港区市场监管局工作人员，来到峰尾镇峥嵘村家宴中心。该中心建造了标准化厨房，合理划分功能区域，规范配备清洗、供水、消毒、冷藏、保洁、防蝇等设施设备，为村民提供一个宽敞、明亮、区域清楚、设备齐全的办宴场所。据观察，该中心食品处理区设备齐全，厨房内部情况一目了然。

　　“欢迎大家到家宴中心来办宴席，场所、设施全部免费提供。”峰尾镇峥嵘村村委会主任郑玉才说，以前每家每户都在家里办宴席，地方很窄，有的没地方办还要到餐馆去办。现在好了，有了这个家宴中心，大家就方便了。

　　在泉港区后龙镇栖霞社区16号楼隔空层，根据已有场所整合建设的村级家宴中心让人眼前一亮。厨房操作区域全部铺设了地砖，抽油烟机、操作桌、置物架，消毒柜、留样冰箱、灭蝇灯等设备一应俱全。

　　“将近600平方米的家宴中心让群众办家宴更安全、方便。”后龙镇栖霞社区党支部副书记林聪谋说，栖霞社区人口较多，以前群众办喜事没有一个像样的场所，今年根据群众的需求，他们把16栋的隔空层改造，为群众提供办宴场所。

　　今年，泉港区市场监督管理局会同各镇(街道)经过前期调研、全面排摸、实地查看，确定14处家宴中心。目前已初步完成建设。

　　这14处家宴中心的位置为南埔镇天竺村文明礼堂、南埔镇柳厝村老人活动中心、前黄镇三朱村老人活动中心、前黄镇凤山村居家养老服务中心一楼、界山镇东张室内灯光篮球场、界山镇鸠林村老协会、涂岭镇幸福社区戏台、山腰街道陈庄活动中心、山腰街道海滨文化活动中心、山腰街道新宅老人活动中心、峰尾镇上楼尾房祖厝、峰尾镇峥嵘村祠堂、后龙镇后墘村闰德国学堂、后龙镇栖霞社区16号楼1F。

　　“为群众提供办理各类宴席的场所，规范引导大家简办家宴。”泉港区市场监管局药品安全总监王能斌介绍说，农村红白喜事举行宴席是传统习惯，传统家宴都是在家庭房屋内和搭棚举办。由于聚餐场所条件简陋，厨房临时搭建，缺少必要的专用设备，存在较大食品安全隐患。今年，泉港区将村级家宴中心建设工程纳入为民办实事项目。他们以民生实事项目“农村家宴中心”建设为契机，立足“建、管、用”三环节，整合资源、试点先行、分级培育，着力打造一批设施完善、实用方便、保障安全的农村家宴中心。

　　王能斌说，家宴中心有专门的清洗池，可以分开清洗肉、菜、海鲜、水果。接下来，还要设置一些冰箱、冰柜，存放食品食材。家宴中心建起来之后，有助于改善原来家宴一些不规范不卫生的情况，保证食品安全。鼓励群众到家宴中心办家宴，也符合移风易俗和文明餐桌的要求，倡导不要铺张浪费。

　　为保障民俗聚餐活动食品安全，大力倡导“理性、节俭、绿色”消费习惯，营造“文明用餐、减少浪费”的良好风气，市市场监管局、泉州外烩餐饮行业协会日前向全市人民发出倡议。

　　倡议指出，广大市民在筹办民俗活动时，要树立食品安全第一责任人意识，选择取得食品经营许可或具备相当资质的餐饮外烩经营者委托代加工服务。严格按照各地农村集体聚餐备案管理规定，协同餐饮外烩经营者将50人以上的集体聚餐活动信息如实向村居(社区)食品药品监管网格员(协管员)进行申报。倡导“吃好喝好、安全才好”，鼓励广大市民朋友关注聚餐活动饮食卫生，积极参与餐饮外烩食品安全社会共治。

　　餐饮外烩经营者要严格执行餐饮服务食品安全操作规范，科学确定餐饮外烩场所和聚餐菜谱，落实从业人员每日健康晨检制度，规范食品采购、运输、贮存和现场加工制作行为，做到加工场所安全可控、烹饪食品烧熟煮透、从业人员“五病调离”、设备工具生熟分离、菜肴成品逐一留样。

　　党员干部要发挥带头表率作用，身体力行，引领清新淳补的社会新风。充分发挥居民群众的主体作用，鼓励制定村规民约，实现群众自我约束、自我管理、自我监督，让“不比阔气比公益”成为社会新风尚。

　　广大市民要积极转变观念牢固树立“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的思想意识，在筹办、参与聚餐活动时，积极响应“好吃不浪费，饭后请打包”的文明倡议，广泛开展“光盘行动”“文明餐桌行动”在全社会兴起“勤俭节约为荣，奢张浪费为耻”的良好风气。
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　　端午节小长假是上半年最后一个节日，初夏气候适宜出游，全国特别是城区及周边道路将迎来出行高峰。近日，泉州交警部门对近3年来“端午”期间道路交通事故情况进行分析，研判今年“端午”假期交通安全形势，并发布出行提醒。

　　泉州网6月3日讯（记者卢珊珊 通讯员赵美媛）端午节小长假是上半年最后一个节日，初夏气候适宜出游，全国特别是城区及周边道路将迎来出行高峰。近日，泉州交警部门对近3年来“端午”期间道路交通事故情况进行分析，研判今年“端午”假期交通安全形势，并发布出行提醒。

　　2016年至2018年端午放假期间，全市平均发生涉及人员伤亡的道路交通事故26起。据了解，未按规定让行、涉酒驾驶、无证驾驶、逆向行驶、违反交通信号等严重交通违法引发事故较为突出，占事故总数的60%以上。

　　交警部门提醒广大出行群众，驾驶人提前选择合适的出行路线，错峰出行，切勿争道抢行、随意加塞；遇适时交通管制时，请自觉服从路面民警的交通指挥。市民如果发生轻微交通事故，请及时拍照取证后，迅速撤离事故现场并到所辖区域的交通事故快速处理中心处理，确保道路畅通。节日期间，亲朋好友聚会喝酒几率增加，希望机动车驾驶严守“开车不喝酒，酒后不开车”的安全准则，杜绝涉酒驾车。

　　动车站周边路段提醒：

　　端午期间，动车站辖区预计出现较大的车流、人流。动车站可能出现短暂滞留现象，丰泽交警将安排警力加强动车站道路巡逻。请广大市民遵守交规，配合交警部门引导。

　　据了解，从东西大道进站车辆和天桥进站车辆违停在二楼平台网格线上，易造成后续进站车辆发生滞留。动车站二楼平台出站口下坡处与客运班车和公交车出口处违停，造成拥堵。若发生拥堵，交警部门将采取分流管控，确保动车站交通顺畅。此外，动车站停车场可容纳1300部小车停放，望广大市民前往动车站接送乘客时自觉将车辆停往停车场。

　　特别提醒广大市民，到动车站接送客人，请将接送车辆停往动车站（东侧）停车场，请勿违停在东西大道主干道上。

　　相关交通管制信息：

　　泉港：端午期间，泉港沙格村将举行赛龙舟活动，通港路沙格村路段车流量大，泉港交警将适时进行交通管制，提醒广大群众错峰错时出行，自觉服从交警现场指挥。

　　石狮：一年一度的闽台对渡文化节暨蚶江海上泼水节将于6月7日（端午节）在石狮市蚶江镇隆重举行，届时将有民俗踩街、龙舟赛、海上泼水、攻炮城等精彩的民俗活动。为确保泼水节期间蚶江镇区周边道路安全、畅通、有序，石狮交警制定了海上泼水节道路交通安全保卫工作方案，届时将对蚶江镇区周边路段实施临时交通管制。

　　根据相关活动的安排，石狮交警将于6月7日8:00—17:00对蚶江镇区周边路段实施临时交通管制，镇区主要干道将采取单向通行限制，具体如下：

　　1、裕园路为泼水节入口通道，道路两侧严禁停车，滨海路和沿海大通道为出口通道，道路两侧需按车头统一朝向港口大道按顺序停车；沿海大通道往港口大道方向有一临时停车场，可容纳200左右部车辆停靠。

　　2、港口大道与沿海大通道交叉路口及港口大道通达电子公司交叉路口，作为本次活动的主要出口，车辆禁止驶入。

　　3、石蚶路蚶江环岛周边道路单向限行，行经环岛车辆禁止驶入安仁路（原蚶江新大街）和石蚶路。

　　4、莲锦路石狮北高速出口灯控路口往锦江村路段单向限行，禁止车辆驶入。

　　温馨提示自驾游的司机进入活动现场的路线：

　　从石狮大道过来的车辆可行驶至石蚶路，沿石蚶路行驶至蚶江工商所附近根据指示标志进入裕园路到达活动地点。

　　从港口大道过来的车辆可行驶至文虎路灯控路口左拐，沿文虎路行驶至裕园路根据指示标志到达活动地点。

　　从石狮北高速出口过来的车辆可沿蚶江大道行驶至石蚶路交叉灯控路口左拐进入，沿石蚶路行驶至蚶江工商所附近根据指示标志进入裕园路到达活动地点。

　　敬请广大市民及时了解泼水节当日的道路交通管制具体实施措施，积极配合现场管理人员的指挥，共同营造畅通、有序的泼水节交通环境。

　　端午节期间，泉州交警部门将严查超员、超速、酒驾等各类严重交通违法行为。各地将依托岗亭、执法检查站、临时执勤点等，加强对7座以上公路客车、旅游客车、重型货运、自驾游车辆等重点车型的路面检查，以及各民俗活动、旅游景点、大型商场等周边道路的管控力度，严查酒驾醉驾毒驾、超速、超员、疲劳驾驶等严重交通违法行为；农村地区将加强微型面包车、摩托车超员、酒驾和三轮汽车、低速载货汽车、拖拉机违法载人等交通违法行为的整治力度。